Сластена – это сравнительно новый сорт съедобной жимолости, но его описание уже есть в Госреестре РФ, а также можно найти множество отзывов о выращивании ягоды. Другое название – Сладкоежка. Разновидность с отличными вкусовыми качествами отличается морозостойкостью, стабильно дает обильный урожай. Но чтобы Сластена проявила все свои положительные характеристики, нужно правильно выбрать место под посадку и соблюдать агротехнику.
Описание и характеристики жимолости Сластена
Над выведением сорта работали селекционеры Камчатского НИИ сельского хозяйства, разновидность получена путем свободного опыления лучших видов камчатской жимолости. На госсортиспытания заявка была подана в 2004 г., отметка в Государственном реестре селекционных достижений России появилась в 2013 г. Сорт допущен к посадке в северных регионах но многочисленные испытания показали, что жимолость Сластена можно выращивать во всех областях РФ, в том числе в южных.
| Характеристики | Описание |
| Срок созревания | Среднеспелый – в центральных и северных регионах урожай можно собирать со второй половины июня (ориентировочно после 20 чисел) |
| Регионы допуска (по данным Госреестра) | Северный, Средневолжский, Уральский, Центральный, Восточно-Сибирский, Нижневолжский, Центрально-Черноземный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Дальневосточный, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский |
| Вид | Камчатская жимолость |
| Кустарник | Слаборослый, не выше 1, 1 м. Крона аккуратная, компактная, округлая и очень густая. Стебли толстые, прочные, прямые, с сильным ветвлением с середины длины. Кора в верхней части ветвей зеленая с отчетливым малиновым оттенком, а ближе к основанию стеблей буро-фиолетовая. Листья средние или некрупные, овальные, заостренные к кончику, вогнутые по центральной жилке. Пластинки яркого зеленого цвета, опушенные (особенно снизу) |
| Особенности цветения и плодоношения | Цвести и плодоносить жимолость Сластена начинает со 2 года после высадки годичного саженца. Максимальной урожайности достигает к 4 году. Цветение начинается в мае или в июне (зависит от климата области), длится около 2 недель, бутоны «маслянистые», некрупные, бледного розового оттенка. Плодоносит сорт ежегодно, один раз в сезон. Период плодоношения растянутый, ягоды вызревают постепенно в течение месяца |
| Ягоды | В основном некрупные по 1, 1 г, только некоторые экземпляры достигают массы в 1, 5 г. Овальные и цилиндрические, выровненные, поверхность сильно бугристая. Кожица толстая, но не жесткая, сине-фиолетовая, покрыта густым восковым налетом, отчего плоды кажутся темно-голубыми. Мякоть плотная и сочная, немного хрустящая. Плодоножка короткая, буро-зеленая |
| Вкус | Не приторный, сладкий с едва заметной, освежающей и приятной кислотой. Мякоть очень ароматная. Общая дегустационная оценка (в свежем виде и в переработке) 5 баллов |
| Ценность плодов | Сахара 14%, кислоты 1, 7%, аскорбиновая кислота 45 мг/100 г |
| Использование | Универсальное |
| Урожайность | В среднем 4, 5 кг ягод с каждого куста, выход товарной продукции 97% |
Достоинства жимолости Сластена:
- стабильная, высокая урожайность;
- иммунитет к основным болезням и вредителям культуры;
- кустарник быстро восстанавливается после стрессов;
- простота в выращивании;
- раннее вступление в плодоношение;
- зимостойкость, окрепшие кусты отлично переносят морозы до -35˚С без укрытия. Могут выдержать понижение температуры до -45˚С, но кратковременное;
- распустившиеся цветки могут выдерживать недолгие заморозки до -8˚С;
- устойчивость к перепадам температур;
- превосходный вкус, даже в технической зрелости в ягодах нет горечи и терпкости;
- декоративность кустов (можно формировать живую изгородь, высаживая в ряд), благодаря компактной кроне, за ними легко ухаживать;
Ягоды сравнительно некрупные, при этом наделены отличными товарными характеристиками, на фото жимолость Сластена выглядит очень привлекательно. Спелые плоды хорошо переносят транспортировку, не лопаются, не мнутся и не подтекают. Поэтому сорт можно выращивать на продажу.
Недостатки жимолости Сластена:
- небольшой срок хранения – в холодильнике около 4 дней, при комнатной температуре пролежат не более суток. Для продажи ягоды лучше собирать в технической зрелости, они быстро доспеют.
- средняя осыпаемость спелых плодов;
- слабая устойчивость к длительной жаре и засухе.
Еще один минус – сорт полностью самобесплодный. Лучшие опылители для жимолости Сластена – это Амфора, Нимфа и Фиалка. При самостоятельном выборе опылителей, нужно учитывать, что цвести все кусты должны в один период.
Особенности выращивания жимолости Сластена
Сорту нужно выделить место на открытом, хорошо освещенном, ровном участке, при этом кусты важно защищать от сильного ветра и холодного сквозняка. Сластену можно сажать не ранее, чем через 5 лет после любых ягодных и плодовых культур. Оптимальное расстояние между жимолостью и другими растениями:
- Среднерослые и высокие (1, 5 м и выше) деревья, кустарники и травянистые культуры – не менее 5 м.
- Сорта опылители – от 1, 5 до 5 м.
- Огородные культуры, злаки, пряные травы, цветы – 2 м.
Почва для жимолости Сластена подходит рыхлая, проницаемая, некислая, например, супесок или очень легкий суглинок. Кустарник не будет нормально расти в низинах, у водоемов и в любых других местах, где уровень грунтовых вод выше 1 м. При постоянном переувлажнении жимолость Сластена теряет иммунитет к болезням, урожайность сильно снижается, а ягоды становятся пресными, кисловатыми на вкус, растрескиваются и гниют на кустах.
Как посадить жимолость Сластена
Лунки и почву для засыпки желательно подготовить за неделю до посадки:
- Выкопать ямы 50х50см.
- На дно насыпать битый камень, слоем до 15 см, притоптать ногами.
- Смешать садовую землю с перегноем 1:1, добавить 1 л банку древесной золы (на ведро смеси).
- Половину питательного грунта высыпать в ямы.
- Пролить водой (по ведру).
Саженец с закрытой корневой системой нужно разместить посередине лунки, засыпать подготовленной землей, утрамбовать. А с открытой – в центре ямы сделать невысокий холмик из питательной земли, разместить на нем кустик, расправить корни, постепенно засыпать смесью, периодически утрамбовывая слои. Корневую шейку нужно заглубить на 3 или 4 см. Вокруг саженца, на расстоянии 40–50 см от основания стеблей сделать насыпь, высотой до 10 см (очертить приствольный круг). Под каждый куст вылить по 1, 5 ведра воды. Сразу после посадки кусты замульчировать смесью из торфа с перепревшими опилками 1:1.
| Регионы | Сроки посадки |
| Центральные | С начала до середины октября |
| Южные | Со второй половины октября до начала ноября |
| Северные | С середины до последних чисел августа |
Жимолость Сластена нежелательно высаживать весной даже на юге. Вегетация начинается рано, при этом нужно успеть до начала сокодвижения, а почва должна быть прогрета хотя бы до 6˚С. В южных областях почки жимолости начинают набухать уже в начале-середине марта, но грунт к этому времени еще не полностью оттаял.
Размножение жимолости Сластена
Подходит любой способ, кроме семенного, так как он трудоемкий, долгий и не гарантирует получения саженцев, полностью соответствующих сортовым характеристикам. Самый распространенный вариант – укоренение отводков:
- Весной 3 или 4 прошлогодних, самых нижних побега аккуратно пригнуть к земле.
- Зафиксировать шпилькой, скобой или рогаткой в нескольких местах.
- Макушку, длиной примерно 15–20 см направить вверх и зафиксировать в таком положении.
- Места соприкосновения стебля с грунтом засыпать землей, слоем 5–10 см, макушку оставить на поверхности.
- Аккуратно полить, чтобы не размыть почву. Достаточно 5 л воды, удобнее пользоваться лейкой с мелкоячеистым ситечком.
До осени поливать 1 или 2 раза в неделю, необильно, но следить, чтобы почва всегда оставалось умеренно влажной. Раз в 10 дней можно немного окучивать отводки. Укоренятся они уже в конце лета, но отделять их от куста (острым секатором срезать и выкапывать) и рассаживать можно только ранней весной.
Как ухаживать за жимолостью Сластена
Если лето сопровождается нормальной, умеренно теплой погодой с регулярными, необильными осадками, поливать кустарник нужно всего 3 раза за весь сезон вегетации. Первый – во время активного роста зеленой массы, затем в период массового цветения и после сбора последнего урожая. В засушливое лето увлажнять жимолость Сластена желательно раз в неделю, а в дождливое – поливы не нужны, наоборот, следует сделать водоотводы и часто рыхлить землю в междурядьях.
| Процедуры | Рекомендации |
| Подкормка | Первая на 3 год после посадки, затем ежегодно. В начале апреля или в середине мая (до распускания бутонов) внести 25 г мочевины, во время цветения – 60 г суперфосфата, в конце августа – 55 г калийной соли. Сухие минеральные удобрения рассыпать в приствольном круге перед основным поливом (до 2 ведер воды), затем замульчировать небольшим слоем соломы или сухой травы |
| Прополка и рыхление | Регулярно – раз в 10 или 15 дней. Землю рыхлить в междурядьях, на глубину до 10 см, а сорняки лучше вырывать с корнем и уносить из сада |
| Обрезка | С 3 года после посадки. Весной срезать острым секатором все сухие, поврежденные ветки, прореживать крону |
Примерно за неделю до наступления морозов нужно очистить землю в приствольных кругах от травы, мульчи и другого мусора. Рассыпать по 6 кг перепревшего коровьего навоза (количество на 1 куст). Перекопать землю на глубину до 5–8 см, аккуратно, стараясь не повредить корни. Вылить под каждое растение по 1, 5 ведра воды. Укрывать жимолость Сластена на зиму не нужно, единственное, что можно сделать – замульчировать приствольные круги смесью из торфа с соломой. На юге достаточно слоя в 5 см, а в северных областях – до 15 см.
Отзывы о жимолости Сластена
Анастасия. Кропоткин
Настоящее богатство жимолости Сластена – ягоды, это самый сладкий и вкусный сорт, который я когда-то пробовала. Но, к сожалению, разновидность все же больше подходит для севера. Из-за постоянной жары и засухи урожайность существенно снижается, моим кустам по 5 и 8 лет, больше 2 кг за весь сезон они не дают. Но я лучше посажу еще, чем откажусь от Сластены. Поливаю жимолость часто, хотя бы раз в неделю по 10–15 л воды, приствольный круг обязательно мульчирую, чтобы влага сохранялась дольше, использую измельченную сухую траву. Но слой укладываю всего 2 или 3 см, чтобы избежать перегрева грунта в прикорневой зоне.
Татьяна. Смоленск
Жимолость Сластена в моем саду растет всего 6 лет, но уже могу отнести ее к лучшим сортам культуры. Уход минимальный, а урожай всегда отличный. Ягоды любим есть свежими, то, что остается использую в компоты (ассорти). Пробовала замораживать, очень понравилось, плоды остались целыми и сладкими. Чтобы осыпающиеся ягоды не портились, в начале созревания стелю вокруг кустов полиэтилен, ежедневно аккуратно отряхиваю ветки и собираю. За все время кусты Сластены ничем не болели, не было вредителей, разве что птицы достают, если не защитить жимолость склюют все ягоды. Хорошо, сорт невысокий, я ставлю столбики по 1, 5 м, поверх цепляю обычную зеленую затеняющую сетку, но 45%, она не создает сильной тени.
Кирилл. Сургут
Первый саженец жимолости Сластена покупал, когда отдыхал на юге. Сажал в начале августа, к зиме кустик хорошо укоренился, укрыл лапником (целиком), но к весне он вымерз. Решил не опускать руки, попробовать еще. Во второй раз саженцы брал в местном питомнике, сажал в последние дни лета и на зиму только мульчировал соломой, как советовал продавец. И все прошло хорошо, куст уцелел, даже молодые стебли выдержали мороз в -38˚С. Вывод – не стоит покупать саженцы жимолости Сластена там, где климат кардинально отличается от того, где будет выращиваться растение. Сорт очень хороший, урожайный и вкусный, уже на второй год после посадки собрал 2, 5 кг ягод, а на третий – 3, 2 кг, причем плоды стали крупнее и слаще.
Больше всего отзывов о жимолости Сластена от садоводов из Дальневосточного региона, в основном они отмечают повышенную морозоустойчивость сорта. Но также выделяют вкус – из всех разновидностей культуры, способных выдерживать климат зоны рискованного земледелия, у Сладкоежки наиболее сладкие ягоды, с минимальным содержанием кислот. Этот сорт один из самых популярных в промышленном и товарном производстве.
Попробовал посадить пару кустов 2 года назад. Посадку совершал в сентябре. Оба куста прижились и перезимовали. Растут понемногу. Какого то особенного ухода за ними не провожу, только когда сухое лето было поливал через два-три дня, да и на зиму облаживаю соломой и еловыми лапками. Ягод еще не было и я очень надеюсь, что в этом году все же попробую что они собой представляют.
Вкусная жимолость, очень сладкая и растет хорошо. Она в принципе стойкая к разным невзгодам, но все равно следую указаниям, чтобы не навредить кусту. Обязательно ставлю ей защиты от птиц и насекомых. Растет стабильно, обрезаю каждую весну. чтобы не было мертвых и ненужных веток. Дает плоды много и обильно, ни одного года без урожая не было. А так проблем не доставляет.