По описанию урожайность моркови Император выше средней, но основное достоинство сорта – это вкус, насыщенный, приятный и очень сладкий. На фото корнеплоды привлекательные, яркого оранжевого цвета, выровненные. Процесс выращивания и ухода стандартный для культуры, есть всего несколько отличительных особенностей и нюансов. Недостатков у сорта практически нет, хотя отзывы о нем иногда противоречивые.
Описание и характеристики моркови Император
Это сравнительно новый сорт, отметка в Государственном реестре селекционных достижений РФ появилась в 2006 г. При этом первые семена поступили в продажу еще в 2003. Над выведением моркови Император работали селекционеры ЗАО Научно-Производственной фирмы Российские семена. Сейчас основным производителем выступает агрофирма Поиск.
Основной регион допуска Центральный (и средняя полоса), именно в этой климатической зоне можно собрать максимальное количество урожая вкусных и сладких корнеплодов. Но судя по отзывам садоводов, морковь Император неплохо растет и в южных областях, если обеспечить дополнительным поливом в засуху. А от выращивания в Сибири, на Урале и в других северных регионах лучше отказаться из-за долгого периода от всходов до начала созревания.
Характеристики | Описание |
Сортотип | Берликум (Берликумер) |
Сроки созревания | Поздний (120–135 дней) |
Надземная часть растения | Розетка листьев полураскидистая, некрупная, компактная. Листья на длинных, тонких и крепких черешках зеленые, мелко- или среднерассеченные |
Корнеплод | Цилиндрический с немного заостренным, редко с полностью закругленным кончиком, головка ровная, до 25 см в длину и около 3–5 см в диаметре (по всей длине). Сердцевина тонкая, одного цвета с корой – красновато-оранжевая. Мякоть умеренно плотная, сочная. Кожица тонкая, поверхность гладкая, глазки частые, но не вдавленные. Средняя масса корнеплодов 79–200 г |
Вкус | Сладкий, отличный, дегустационная оценка моркови Император в сыром виде и в переработке максимальная – 5 баллов |
Ценность | Сухое вещество 12–16%, сахара от 6, 8 до 9%, каротина около 20, 8 мг/100 г сырого продукта, витамин А до 20, 6 мг/100 г |
Использование | Универсальное, идеально подходит для соков и детского питания |
Урожайность | От 4, 5 до 7 кг с каждого м² при стандартной для разновидности, негустой схеме посадки. Выход товарной продукции от 78 до 92% |
Основные достоинства моркови Император:
- повышенная урожайность;
- устойчивость к стрелкованию;
- плоды не растрескиваются;
- отсутствие горечи даже при недостаточном поливе;
- отличные товарные характеристики;
- возможность самостоятельно заготавливать семена;
- иммунитет к болезням и вредителям;
- транспортабельность.
Еще один весомый плюс – это лежкость. В подходящих условиях морковь Император можно хранить до следующего года (до середины лета). Корнеплоды не вянут, вкус остается прежним. Из минусов стоит выделить слабую устойчивость к неблагоприятной погоде в период активной вегетации – к жаре и засухе, сильным перепадам температур, резкому и продолжительному похолоданию. Всходы выдерживают кратковременные возвратные заморозки до -2˚С.
Особенности выращивания моркови Император
Сеять семена можно как весной, так и осенью, но предпочтителен 2 вариант, особенно на юге. Под зиму сложно рассчитать сроки, так как сажать нужно в еще прогретую почву до +5˚С, при этом важно, чтобы морковь не проросла до наступления стабильных морозов. В южных областях до середины зимы возможны серьезные оттепели, затем в феврале снова наступают морозы и молодые всходы гибнут.
Регионы | Сроки посева семян моркови Император |
Центральный | С 15 апреля до 5 мая |
Южные | С последних чисел марта до 15 апреля |
К моменту посева моркови почва на глубину до 5–10 см должна прогреться до +8˚С, а осенью «остыть» до +5˚С. В средней полосе России и в центральных областях оптимальным сроком для подзимнего посева будет период с середины почти до конца октября.
Разновидность не относится к неприхотливым, есть четкие требования к месту посадки, а также к составу и структуре почвы. Важно соблюдать правила севооборота и грамотно выбирать соседей по грядкам. Основные рекомендации:
- Участок. Ровный, открытый и солнечный. Не должно быть даже легкой тени от стен, заборов, деревьев и высоких кустарников. Разновидность нельзя сажать на склонах, в низинах, у водоемов, а также в местах с высоким уровнем грунтовых вод.
- Грунт. Рыхлый, питательный (суглинок, супесок). В земле не должно быть даже мелких камней и другого мусора. Оптимальный уровень кислотности рН 6–7.
- Что посадить рядом. Редис, помидоры, бобовые, чеснок и шалфей. Оптимальное расстояние от других культур – 1 м от низкорослых и 1, 5 м от высокорослых. Рядом нельзя сажать зонтичные, капусту, свеклу и хрен.
Семена обычно выпускают в защитной оболочке, обрабатывать их не нужно. Чтобы корнеплоды были ровными и гладкими, нужно правильно подготовить грядки (для весеннего посева):
- вырвать бурьян, убрать все растительные остатки с участка;
- по поверхности земли разбросать по ведру компоста, песка и по 50 г нитрофоски (на каждый м²);
- перекопать на 1, 5 штыка лопаты, выбрать из земли камни и корни растений.
Весной за пару недель до посева вырвать с корнем отросшую траву, снова перекопать участок, тщательно разбить все комки земли и разровнять поверхность.
Сеять морковку Император нужно во влажную почву, если нет дождей, грядки можно полить примерно за сутки до назначенной даты. Оптимальная схема – двойные ряды с междурядьями по 20–25 см, между грядами должно быть около 40 см. Глубина заделки семян не более 2 или 3 см, расстояние между ними – 1, 5 см. Процесс посадки обычный для культуры, поливать посевы можно в междурядья или прямо по грядкам из лейки с мелким ситом. Землю нужно промочить хорошо, но не допускать застоя воды.
Особенности ухода за морковью Император
До появления всходов нужно следить, чтобы почва всегда была умеренно влажной. Затем поливать 2 раза в неделю, по ведру воды на м². В дожди следует организовать водоотводы в междурядьях, а в жару и засуху увеличить количество поливов и воды. При недостаточном увлажнении морковка Император будет не такой сладкой и сочной, но горечь во вкусе не появится. За пару недель до сбора урожая нужно прекратить полив.
Процедура | Рекомендации |
Прореживание | Первый раз, когда сеянцы вырастут до 3 см в высоту, между ними нужно оставить по 2 или 3 см. Второй – как только корнеплоды вырастут до 1 см в диаметре, теперь промежуток должен быть по 5 или 6 см |
Прополка и рыхление | Прополку нужно проводить регулярно, ее можно совмещать с рыхлением. Траву нельзя оставлять на грядках. Рыхлить землю неглубоко и только в междурядьях пока их не накроет ботва |
Подкормки | В течение первого месяца после посева удобрять морковь Император не нужно, сеянцам достаточно питательных веществ, содержащихся в защитной оболочке. Затем можно использовать раствор из калийной соли и суперфосфата (по 30 г на ведро воды). Этого количества питательной смеси достаточно на 10 м² посадок. Удобрение лить в междурядья после основного полива. Такую подкормку можно повторить еще раз, но не позднее, чем за 2 недели до сбора урожая |
Для сбора лучше выделить солнечный день и оставить морковку прямо на грядке на 5–6 часов для просушки. Затем перебрать, самые лучшие, ровные, корнеплоды без следов повреждений можно отправлять на хранение. Подойдут открытые деревянные ящики, оптимальная температура в подвале или другом помещении – от +3 до +5˚С.
Отзывы о моркови Император
Сорт моркови Император вызывает восхищение практически у всех, кто пробовал ее выращивать. Созревание занимает достаточно долгий промежуток времени, однако ожидание того стоит. Каждая морковка крупная и без зеленой верхушки. Но все же вкусовые качества всегда стоят на первом месте. Напоследок дадим еще пару советов, чтобы защитить морковку от вредителей, ее нужно сажать рядом с луком. Сорт лучше хранить в опилках.